世界２９か国を食べ歩いた著者が、現地で出合った極旨卵料理を再現！ かんたん・おいしい・栄養満点の卵料理レシピ集。
新しい味発見！
世界の卵料理
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- カテゴリ
- 暮らし・健康・子育て
- 本のタイトル
- 世界の卵料理
- 著者名
- 著 ： 塩川 純佳
- 刊行年月（奥付）
- 2025年2月18日
- 発行者
- 講談社
- ISBN
- 978-4-06-538521-0
- 定価
- 1,760円（税10%込）
- 詳細情報
- ヨーロッパからアメリカ、そしてアジアと、「おいしいものがある」と聞けば、どこにでも出かけて行く料理研究家・塩川純佳さんが、各国で出合い、忘れられない味を誰にでも手軽に作れるようにアレンジした卵料理レシピ集。いつも冷蔵庫にある卵を使って、毎日の献立やお弁当のおかずのバリエーションが広がります。日本でもおなじみの料理はもちろん、現地に足を運んだ塩川さんだからこそ知っている卵料理全59品。