和洋の絶品とあの聖地を覆面調査！

今号は和洋の「煮込み」の名店＆ひとりでも楽しめる新橋の2大特集！煮込みは和のモツ煮、おでん、具沢山のとん汁。洋はシチュー、スープにカスレなど、煮込み料理の三ツ星店を揃えました。そして、新橋。みんなでワイワイ飲むイメージがありますが、ひとりで楽しめる店も多いのです。小規模店を中心に覆面調査してきました。