あなたにとって、「心に残る一杯」はありますか？
旅先で偶然入った店。地元で長く愛されてきた食堂。わざわざ遠くまで足を運んで食べた店――。ラーメンには、おいしさや順位だけでは語れない、その人の記憶に残る一杯があります。
今回の『TRYラーメン大賞全国版』では、そんな「心に残る一杯」に注目しました。
7名のTRY審査員が、これまで全国各地で食べてきたラーメンの中から、「忘れられない、最高の一杯」をそれぞれ選出。ランキングではなく、なぜその一杯が心に残っているのか、その理由とともに紹介します。
なかには、ほかのTRY審査員から「この店は知らなかった」という声が上がった店も。ラーメンのプロたちが全国を食べ歩いてきたからこそ出合えた、まだ広く知られていない一杯も収録しています。
●書誌情報
【書名】『TRYラーメン大賞全国版 審査員の心に残る最高の一杯 129』
【発売日】2026年9月24日(木)
【定価】1650円(税込)
【判型/ページ数】A5判、128ページ
【発行元】講談社
【ISBNコード】978-4-06-542021-8
【電子書籍】発売予定
