お取り寄せの達人が何度もリピする約100品を初公開! 保存法、料理法とひとり暮らしでも楽しめるヒントも。全てに購入方法付き。
スーパー主婦・足立さんの 絶品お取り寄せで、ひとりぶんのおいしいご飯
わたしのお気に入り100
- カテゴリ
- 趣味・実用
- 本のタイトル
- スーパー主婦・足立さんの 絶品お取り寄せで、ひとりぶんのおいしいご飯
- 著者名
- 著 : 足立 洋子
- 刊行年月(奥付)
- 2016年09月16日
- 発行者
- 講談社
- ISBN
- 978-4-06-299682-2
- 定価
- 1,540円(税10%込)
- 詳細情報
- ●お取り寄せの達人、足立さんの目利き、暮らしのヒントが満載!
お取り寄せが大好きな足立さん。調味料、お菓子、野菜・果物、海産物、季節限定、珍しいものなど、ご自身で見つけたり、旅先や友人の紹介で出会ったり……。購入は、女性の直観を生かしてネット通販を利用しています。ネット通販以外でもお気に入りで常備しているものも。
ひとり暮らしなのに収納庫・冷蔵庫・冷凍庫はお取り寄せで届いたストックでいっぱい。しかし、どれもが“足立流かんたんなのにおいしいしい料理”に生かされています。
“知る人ぞ知るリーズナブルな通販”の達人が「お気に入り100品」を初公開! ひとり暮らしの方向きの目利きや使い切って、おいしく楽しむヒントが満載です。
1章 地元北海道のおいしいもの
「町村農場」の新鮮純良バター/「五島軒」のリッチ鴨カレー/「六花亭」 の十 勝強飯ほか
第2章 京都好き
「京野菜かね正」の京野菜/「麩嘉」の季節の花麩/
「紫野和久傳」のれんこん菓子 西湖ほか
第3章 旅先で出会ったもの
「かねふく」のさば明太/「味の加久の屋」のいちご煮/
「匠寛堂」の献上五三焼カステラほか
第4章 甘いもの
「自由学園食事研究グループ」のクッキー/「清月」のイタリアンロールほか
第5章 「かんたんがおいしい」のもと-調味料ほか
「鎌田醤油」の低塩だし醤油/「うなぎ屋かわすい」の国産特大うなぎの蒲焼き ほか
コラム
自家製お気に入り 季節のジャム/いくらのしょうゆ漬け/ミートソース ほか